Annons
Insändare

Ett tips – börja variera kosten hemma istället

Återigen är föräldrar upprörda över att det serveras vegetarisk mat på Oskarshamns förskolor.
Insändare • Publicerad 26 februari 2020
Detta är en insändare i Barometern Oskarshamns-Tidningen. Åsikter som uttrycks är skribentens egna.
”Servera gärna 'ovanliga köttbullar', falafel är nämligen både klimatsmart, gott, nyttigt och billigt”, skriver insändarskribenten.
”Servera gärna 'ovanliga köttbullar', falafel är nämligen både klimatsmart, gott, nyttigt och billigt”, skriver insändarskribenten.Foto: Anders Wiklund/TT

Att barn inte gillar all mat är ingen nyhet. Det är skola och förskolans ansvar att erbjuda en varierad kost från hela kostcirkeln.

Som förälder är jag stolt över att mitt barns förskola serverar såväl vegetarisk kost som kött, fisk, kyckling och korv med varierad smakbild och konsistens. Det utvecklar barn att testa och utforska många olika sorters mat. Det utvecklar alla sinnen och barnen utvecklas också socialt när de får testa mat från andra länder.

Annons

Tips till er "upprörda föräldrar", börja variera kosten hemma istället och servera gärna "ovanliga köttbullar", falafel är nämligen både klimatsmart, gott, nyttigt och billigt.

Adam Blomqvist

förälder till barn i förskolan Ljungbyholm

Annons
Annons
Annons
Annons